Овощное рагу с бобовыми "Фестиваль вкуса"

Поварёнок
рецепт Овощное рагу с бобовыми "Фестиваль вкуса"
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Чечевица, Фасоль, Капуста белокочанная, Морковь и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Чечевица (у меня зеленая, быстроразваривающаяся ТМ Мистраль)
100 г  Фасоль (у меня мелкая белая Онтарио ТМ Мистраль)
1/2 вилок  Капуста белокочанная (полкочана грамм 600-700)
2 шт  Морковь (крупная)
2 шт  Лук репчатый (крупный)
2 шт  Помидор
3 шт  Лук-порей
1 шт  Сельдерей черешковый (черешки от одного растения)
Тмин (по вкусу)
Куркума (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок