Овощное рагу с баклажанами по-арабски

Едим Дома

Понадобится:

2 шт. баклажаны

4 ст. л. оливковое масло

1 шт. перец болгарский красный

2 шт. помидоры

1 шт. лук репчатый

3 зубчик чеснок

1 щепотка кориандр молотый

по вкусу перец черный молотый

по вкусу соль

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Баклажан, Тимьян, Пармезан, Моцарелла и еще 2 ингредиента

крупных баклажана, свиного фарша, помидорки, сыра и еще 5 ингредиентов

Зелень, Лук репчатый, Йогурт, Баклажан, Чечевица и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Томатная паста, Моцарелла, Пармезан и еще 3 ингредиента

Помидор, Огурец, Лук репчатый, Морковь и еще 2 ингредиента

Курица, Картофель, Кабачок, Капуста белокочанная и еще 5 ингредиентов

Кабачок, Картофель, Морковь, Капуста белокочанная и еще 4 ингредиента

Свинина, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Огурец и еще 3 ингредиента