Овощное рагу по-турецки

Поварёнок

Понадобится:

2-3 шт Картофель

2 шт Баклажан (один большой или 2 маленьких)

1-2 шт Кабачок

2-3 шт Перец болгарский

4-5 ст. л. Масло растительное

200 г Йогурт (без добавок или сметана)

2 зуб. Чеснок

Укроп

Соль (для соуса)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Картофель, Баклажан, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

картофель, баклажан, болгарский перец, соль перец и еще 3 ингредиента

Картофель, Баклажан, Помидор, Чеснок, Соль и еще 6 ингредиентов

Картофель, Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 4 ингредиента

Помидор, Огурец, Лук репчатый, Морковь и еще 2 ингредиента

Курица, Картофель, Кабачок, Капуста белокочанная и еще 5 ингредиентов

Кабачок, Картофель, Морковь, Капуста белокочанная и еще 4 ингредиента

Свинина, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Огурец и еще 3 ингредиента