Овощное рагу "По-простому"

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Кабачок (Большой)

3 шт Баклажан (Средние)

2 шт Помидор (Большие)

2 шт Лук репчатый (Средние)

3 шт Перец болгарский (Средние)

1 шт Морковь (Большая)

1 пуч. Зелень (Все, что найдете в холодильнике. У меня - зеленый лук, петрушка, базилик)

2 шт Лист лавровый

по вкусу Соль

по вкусу Перец черный

0,5 ч. л. Сахар

2 ст. л. Мука пшеничная (Для присыпки кабачков)

4 ст. л. Масло подсолнечное (Для жарки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

спелый большой кабачок, помидор, баклажан, зелень и еще 4 ингредиента

Кабачок, Баклажан, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

Баклажан, Перец болгарский, Морковь, Кабачок и еще 10 ингредиентов

Кабачок, Баклажан, Морковка по-корейски, Зелень и еще 7 ингредиентов

Помидор, Огурец, Лук репчатый, Морковь и еще 2 ингредиента

Курица, Картофель, Кабачок, Капуста белокочанная и еще 5 ингредиентов

Кабачок, Картофель, Морковь, Капуста белокочанная и еще 4 ингредиента

Свинина, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Огурец и еще 3 ингредиента