Овощное рагу по-французски

Поварёнок
рецепт Овощное рагу по-французски
  • 12
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Кабачок, Лук репчатый, Перец болгарский и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Баклажан (крупный)
2 шт  Кабачок (крупный)
2 шт  Лук репчатый (крупный)
2 шт  Перец болгарский
3 шт  Помидор (небольшой)
150 г  Масло растительное
1 пуч.  Петрушка
1 ст. л.  Семя кориандра
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Специи ("французские травы")
1 ст. л.  Кориандр (семена)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок