Овощное фритто мисто
Едим Дома- 16
- 4
- 20
Понадобится:
Для зеленого майонеза:
1 шт. яичные желтки
1 пучок петрушка
1 пучок кинза свежая
150 мл оливковое масло
1 щепотка соль морская
1 ч. л. винный уксус
по вкусу перец черный свежемолотый
Для фритто мисто:
1 шт. баклажаны
1 пучок фенхель
100 г спаржа
2 шт. цукини цветы
1 стакан мука
200 мл растительное масло для жарки
1 стакан вода минеральная газированная
3 ч. л. кукурузный крахмал
1 шт. цукини
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Селедочный салат
Следующий рецепт
Салат с руколой, чечевицей и карамелизированной грушей