Овощное ассорти в тесте

Поварёнок
рецепт Овощное ассорти в тесте
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Соль и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Кляр:
4 ст. л.  Мука пшеничная (С горкой)
2 шт  Яйцо куриное (Крупное)
0,5 стак.  Молоко
Соль (По вкусу)
Перец черный (Молотый,по вкусу)
Основа:
0,5 стак.  Масло растительное (Для жарки)
1 шт  Перец болгарский (Красный или желтый)
1 шт  Баклажан (Небольшой)
1 шт  Кабачок (Некрупный)
3 шт  Шампиньоны (Мелкие)
3 шт  Капуста цветная (Небольших соцветия)
3 шт  Брокколи (Небольших соцветия)
Соль (По вкусу)
Перец черный (По вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок