Овощное ассорти под острым томатным соусом

Поварёнок
рецепт Овощное ассорти под острым томатным соусом
  • 12
  • Время приготовления60
Рецепт готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Кабачок, Капуста цветная, Соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Овощи:
2 шт  Баклажан
2 шт  Кабачок
500 г  Капуста цветная
Соль
Масло подсолнечное (для обжарки)
Соус:
2 кг  Помидор
2 шт  Лук репчатый (крупный)
1 шт  Перец красный жгучий
1 шт  Чеснок (8-10 зуб.)
3 ст. л.  Масло подсолнечное
2 ст. л.  Сахар
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок