Овощное ассорти или капуста на зиму

Поварёнок

Понадобится:

5 кг Капуста белокочанная

1 кг Морковь

1 кг Лук репчатый

1 кг Перец болгарский

350 г Сахар

4 ст. л. Соль

0.5 л Уксус (6%)

0.5 л Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Капуста белокочанная, Вода, Соль, Морковь

Капуста белокочанная, Морковь, Соль

Свекла, Капуста белокочанная, Морковь

Капуста белокочанная, Морковь, Соль, Клюква

Картофель, Грибы, Капуста цветная, Печень куриная и еще 6 ингредиентов

и еще 1 ингредиент

Помидор, Огурец, Капуста цветная, Лист лавровый и еще 10 ингредиентов

Укроп, Соль, Сахар, Уксус, Лавровый лист и еще 16 ингредиентов