Овощная запеканка по-итальянски

Едим Дома
рецепт Овощная запеканка по-итальянски
  • 23
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: картофель вареный, соль, оливковое масло , чеснок и еще 19 ингредиентов

Понадобится:

Картофельная основа:
10 шт.  картофель вареный
по вкусу  соль
3 ст. л.  оливковое масло
2 зубчик  чеснок
2 шт.  яичные белки
НАЧИНКА:
200 г  куриное филе
1 шт.  лук репчатый
1 шт.  морковь
1 шт.  баклажаны
300 г  шампиньоны
1 шт.  перец болгарский
по вкусу  петрушка зелень
2 зубчик  чеснок
по вкусу  оливковое масло
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный молотый
по вкусу  итальянские травы
2 ст. л.  томатная паста
Дополнительно:
1 горсть  сухари панировочные
1 горсть  кунжут
по вкусу  пармезан
по вкусу  брынза
1 шт.  яичные желтки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома