Овощная шарлотка с соусом пармеджано

Поварёнок
рецепт Овощная шарлотка с соусом пармеджано
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Кабачок, Помидоры черри, Орегано, Соль и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Баклажан (крупный)
2 шт  Кабачок (молодой)
7 шт  Помидоры черри
1/2 ч. л.  Орегано
Соль (по вкусу)
200 г  Моцарелла (для пиццы)
30 г  Пармезан (для соуса)
200 мл  Сливки (для соуса)
100 г  Сыр твердый
1 ст. л.  Масло растительное
1 шт  Лук белый
3 зуб.  Чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок