Овощная шарлотка с грудинкой
Едим Дома- 13
Понадобится:
4 средних яйца
кефир - 100 мл
мука просеянная - 5 - 6 ст. ложек с большой горкой*
сода или разрыхлитель - полчайной ложки (соды) - в муку
чеснок - 3 небольших зубца
копченая грудинка или копченая ветчина - примерно 100 грамм
капуста брокколи - 100 грамм
капуста цветная - 100 грамм
капуста брюссельская - 100 грамм
(можно использовать 1 вид капусты - тогда 300 грамм капусты 1го вида)
соль - 1.5 ч. ложки без горки
сахар - полчайной ложки
растительное масло для смазывания формы
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома