Овощная мусака

Поварёнок
рецепт Овощная мусака
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Баклажан, Кабачок, Лук-порей, Помидор и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

12 шт  Картофель
1 шт  Баклажан (1 крупный или 2 маленьких)
1 шт  Кабачок (1 крупный или 2 маленьких)
1 шт  Лук-порей
500 г  Помидор
2 шт  Перец болгарский (для игры красок можно использовать перцы разного цвета)
350 г  Сыр полутвердый
400 г  Сливки (15%)
по вкусу  Специи (хорошо подойдёт тимьян, итальянские специи)
2 шт  Лук репчатый
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
3 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок