Овощная икра

Поварёнок
рецепт Овощная икра
  • 10
Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый, Помидор и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Баклажан
500 г  Перец болгарский
500 г  Лук репчатый
1 кг  Помидор
200 г  Яблоко (кислое, зеленое, лучше всего антоновка)
1 шт  Перец красный жгучий
200 г  Масло растительное (1 стакан)
1 ч. л.  Сахар
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок