Овощи в шафрановом маринаде

Едим Дома
рецепт Овощи в шафрановом маринаде
  • 15
  • Количество порций3
  • Время приготовления40
Рецепт на 3 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: грибы свежие, перец болгарский красный, цукини и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

100 г  грибы свежие
100 г  перец болгарский красный
100 г  цукини
100 г  баклажаны
6 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
1 шт.  лук красный
1 зубчик  чеснок
150 мл  вино белое сухое
1.5 ст. л.  винный уксус белый
5 веточка  тимьян свежий
2 шт.  лавровый лист
0.5 ч. л.  кориандр семена
0.25 ч. л.  шафран нити
1 г  апельсиновая цедра
по вкусу  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома