Овощи в чесночно-йогуртовом соусе

Поварёнок
рецепт Овощи в чесночно-йогуртовом соусе
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Закваска, Молоко, Кабачок, Тыква и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Йогурт:
3 г  Закваска (для йогурта ТМ "Oursson")
1 л  Молоко (у меня 2,5%)
Овощи в чесночно-йогуртовом соусе:
2 шт  Кабачок
300 г  Тыква
Масло растительное (для обжарки овощей)
1 шт  Лук репчатый (средний )
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Соль
1 стак.  Йогурт (густой - у меня собственного приготовления)
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Лист лавровый
1/3 пуч.  Укроп


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок