Овощи с фрикадельками по-афгански

Поварёнок
рецепт Овощи с фрикадельками по-афгански
  • 16
  • Время приготовления2
Рецепт готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Цуккини, Помидор, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Цуккини (или молодой кабачок)
700 г  Помидор
3 шт  Лук репчатый (больших)
500 г  Фарш мясной
400 г  Картофель
150 г  Фасоль стручковая
1 бан.  Томаты в собственном соку (400 гр.)
3 зуб.  Чеснок
по вкусу  Перец чили
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Соль
Масло растительное (для жарки)
по вкусу  Петрушка
по вкусу  Куркума
1 ст. л.  Сахар
по вкусу  Кориандр


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок