Овощи под соусом «Морне»

Едим Дома
рецепт Овощи под соусом «Морне»
  • 15
  • Количество порций2
  • Время приготовления5
Рецепт на 2 персоны, готовится 5 ч. Для приготовления понадобится: сливочное масло, мускатный орех , соль и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Соус:
2 ст. л.  сливочное масло
1 щепотка  мускатный орех
по вкусу  соль
1 щепотка  перец белый молотый
1 стакан  молоко
1.5 ст. л.  мука
1 шт.  яичные желтки
2 ст. л.  сливки 20%
3 ст. л.  пармезан
основные:
2 шт.  кабачки
2 шт.  морковь
2 зубчик  чеснок
1 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
по вкусу  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома