Овощи-гриль под маринадом "бальзамико"
Поварёнок
- 11
Понадобится:
2 шт Баклажан
3 шт Перец болгарский
5 ст. л. Масло оливковое (для гриля - 2 ст.л; для маринада - 3 ст.л)
3-4 зуб. Чеснок
1 шт Лимон (на сок)
2-3 ст. л. Уксус (бальзамический)
Соль (или соевый соус)
2 ч. л. Сахар коричневый (или белый)
Перец черный (желательно свежего помола)
Перец чили
0,5-1 ч. л. Специи (\"прованские травы\", молотые зерна кориандра)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок








