Отварной цыпленок
Едим Дома
- 20
3 
1 20
Понадобится:
Для соуса:
2 шт. небольшая свекла
70 г корень хрена
0.5 шт. лайм
1 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
1 ч. л. горчица дижонская
1 щепотка соль морская
основные:
1 тушка цыпленок (чуть меньше 1 кг)
0.5 шт. сельдерей корень
2 шт. топинамбур
2 шт. лук-порей
2 шт. сельдерей стебли
2 шт. морковь
2 шт. лук-шалот
4 зубчик чеснок
1 шт. палочка корицы
2 шт. лавровый лист
4 шт. можжевельник ягоды
2 шт. гвоздика
4 шт. перец душистый горошком
1 ч. л. соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
