Открытый пирог с ливером и капустой
Поварёнок- 15
- 4
Понадобится:
Тесто:
250 г Мука пшеничная
10 г Дрожжи (можно сухие 0,5 пачки)
150 мл Вода (тёплая)
20 г Масло сливочное (размягчённое)
Соль (щепотка)
Начинка:
800 г Ливер
0,5 кг Капуста белокочанная (свежая)
150 г Бекон (копчёный)
1 шт Лук репчатый
200 г Сыр твердый
2 шт Яйцо куриное
250 г Сметана
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Приправа (на ваш вкус)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок