Открытый пирог с курицей и баклажанами

Едим Дома
рецепт Открытый пирог с курицей и баклажанами
  • 19
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: филе куриной грудки, небольших баклажана, муки и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

300400 г филе куриной грудки
23 небольших баклажана
1 красная луковица
50 г твердого сыра
2 зубчика чеснока
100 мл белого сухого вина
1 ст. ложка оливкового масла
1/4 ч. ложка карри
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли
230 г муки
100 г охлажденного сливочного масла
50 г сыра джюгас
1/4 ч. ложки морской соли
2 яйца
100 мл молока
50 мл сливок
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома