Открытый мясной пирог
Поварёнок
- 12
Понадобится:
200 г Картофель (для теста)
200 г Мука (для теста)
3 шт Яйцо куриное (1 - для теста, 2 небольших - в заливку)
50 г Масло сливочное (для теста)
500 г Свинина (мякоть, в начинку (или фарш))
2 шт Перец болгарский (разного цвета, в начинку)
1 шт Помидор (крупный, в начинку)
2 шт Лук репчатый (небольшой, в начинку)
100 мл Сливки (33%, в начинку)
100 мл Молоко (в начинку)
2 ст. л. Томатная паста (в заливку)
Сыр твердый (немного)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
