Отбивные от Джулии
Поварёнок
- 13
50
Понадобится:
700 г Свиной биток
3 шт Яйцо куриное
2-4 ст. л. Мука пшеничная
25 г Петрушка
3-5 ст. л. Майонез (можно заменить молоком, но обязательно добавить 2-3 ст.л. майонеза)
Специи (соль, перец - по вкусу)
400-500 г Шампиньоны
2 шт Лук репчатый (средних размеров)
3-4 шт Огурец (можно заменить свежим помидором, но вкусы абсолютно различны!!!)
200 г Сыр твердый
Масло сливочное (для смазывания)
Масло подсолнечное (для поджаривания)
700 г Свинина (битки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
