Отбивная по-милански или «Слоновье ухо»

Едим Дома
рецепт Отбивная по-милански или «Слоновье ухо»
  • 8
  • Количество порций4
  • Время приготовления25
Рецепт на 4 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: яйца куриные, мука, сухари панировочные и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

2 шт.  яйца куриные
0.5 стакан  мука
0.5 стакан  сухари панировочные
5 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
3 ст. л.  сливочное масло
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный свежемолотый
4 шт.  телячьи отбивные на косточке


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома