Освежающий гаспачо из дыни

Поварёнок
рецепт Освежающий гаспачо из дыни
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Дыня, Помидор, Багет, Чеснок, Масло оливковое и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Дыня
80 г  Помидор (вяленые в масле)
50 г  Багет (чёрствый)
3 зуб.  Чеснок
50 мл  Масло оливковое (холодного отжима, +для подачи)
1 ст. л.  Томатная паста
4 ст. л.  Уксус (Херес или белый винный)
4 ст. л.  Сок лимонный
30 г  Мята
100 г  Хамон


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок