Острый соус а-ля "Табаско"

Поварёнок
рецепт Острый соус а-ля "Табаско"
  • 10
  • Время приготовления40
Рецепт готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Перец чили, Уксус, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

350 г  Перец чили (Лучше выбирать поострее. Иногда попадаются такие, что можно схрумкать как болгарский)
300 г  Уксус (Яблочный)
2 шт  Лук репчатый
4 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Масло оливковое
4 ч. л.  Перец кайен (Молотый)
4 ст. л.  Сахар (Опциональный ингредиент. Хотите немного сладости - добавляйте. На ваше усмотрение)
400 мл  Сок яблочный
1 ч. л.  Соль
10 шт  Помидор


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок