Острый смородиновый соус с мятой

Едим Дома

Понадобится:

400 г черной или красной смородины

100 мл красного сухого вина

1 гвоздика и бадьян

100 г сахара

1/4 стручка острого красного перца или 0,25 ч. л. сухой молотой паприки

сок и цедра апельсина

щепотка соли

6 - 8 листьев мяты

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Майонез, Огурец маринованный или соленый, Чеснок и еще 1 ингредиент

Чечевица, Лук репчатый, Морковь, Гвоздика и еще 4 ингредиента

телячего мяса, лука, помидора, сливочного масла и еще 3 ингредиента

Бульон, Сметана, Мука пшеничная, Зелень, Соль