Острый овощной салат с рыбными фрикадельками
Поварёнок
- 17
Понадобится:
300 г Щука (чистое филе)
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
1 шт Редька (зеленая маргеланская небольшая)
1 ломт. Капуста белокочанная ( макушечка от вилка)
2 шт Картофель (средний)
0.5 шт Перец зеленый (среднежгучий)
1 щепот. Перец чили (сушеные хлопья)
1 ч. л. Крахмал картофельный
1 горст. Мука рисовая (для панировки)
3 ст. л. Масло растительное
2 ст. л. Соевый соус
2 ст. л. Уксус (9%)
1 щепот. Соль (по вкусу)
1 щепот. Сахар (по вкусу)
1 щепот. Смесь перцев (у меня лимонный перец с имбирем и белым перцем)
1 щепот. Смесь специй (у меня китайская 5 специй)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
