Острая икра по-кавказски

Поварёнок

Понадобится:

6 шт Баклажан (средний)

10 шт Помидор (средний)

1 шт Лук репчатый (средний)

2-3 зуб. Чеснок

400 г Сыр сулугуни

1 пуч. Кинза

1 пуч. Базилик

1 пуч. Цицмата

1 пуч. Эстрагон

Соль

Перец черный (молотый по вкусу)

1 пуч. Зелень (цицмата)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Помидор, Сыр сливочный, Чеснок и еще 2 ингредиента

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу