Осетрина с лионским соусом
Едим Дома- 12
- 8
- 1
Понадобится:
2 кг осетр
100 мл вино белое сухое
1 шт. лимон
1 пучок петрушка
2 ст. л. соль
2 ч. л. белый перец молотый
1 шт. лук-порей
1 пучок укроп
30 г масло сливочное
100 мл бульон рыбный
1 шт. яичный желток
2 ст. л. мука
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома