Осетинский пирог Картофджын
Поварёнок- 10
Понадобится:
Тесто:
600 г Мука пшеничная
380 мл Вода (теплая)
2 ч. л. Дрожжи
150 мл Масло растительное
1.5 ч. л. Соль
Начинка:
1.5 кг Картофель
200 г Сыр адыгейский (Осетинский(можно брынзу,адыгейский или сулугуни)
100 г Масло сливочное
200 мл Молоко (теплое)
Соль (По вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок