Осетинские хачапури

Поварёнок

Понадобится:

Тесто:

350 г Мука пшеничная

200 мл Вода

2 ч. л. Сахар

1/4 ч. л. Соль

4 ст. л. Масло подсолнечное

2 ч. л. Дрожжи (активные, сухие, без горки)

Начинка:

300 г Сыр адыгейский

2 шт Картофель (среднего размера)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Изюм, Вода, Мука пшеничная, Сахар

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

Сыр мягкий, Тесто дрожжевое, Масло сливочное, Яйцо

Тесто дрожжевое, Сыр твердый, Яйцо и еще 2 ингредиента

Мацони, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сыр сулугуни и еще 1 ингредиент

сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное замороженное и еще 3 ингредиента