Оригинальный блинный торт
Поварёнок
- 22
60
Понадобится:
Тесто для блинов:
115 г Мука пшеничная
15 г Какао-порошок
50 г Сахар
2 шт Яйцо куриное
20 г Масло растительное (Без запаха)
325 мл Молоко
0,5 пакет. Ванильный сахар
Соль (Щепотка)
Заварной крем:
300 мл Молоко
50 г Сахар
1 шт Яйцо куриное
20 г Крахмал кукурузный
0,5 пакет. Ванильный сахар
Крем с агар-агаром:
150 мл Молоко
50 г Сахар
11 г Агар-агар
250 мл Сливки (Не менее 33℅)
Для варки груш:
450 г Груша (2 - 3 штуки)
50 г Сахар
20 мл Вода
Фрукты:
2 шт Киви
200 г Малина
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
