Оригинальные ленивые голубцы
Поварёнок- 12
- 12
- 1 20
Понадобится:
2 кг Фарш мясной (свинина и говядина пополам)
500 г Капуста белокочанная (1 небольшой вилок или половина большого)
300 г Капуста квашеная
1 шт Лук репчатый
4 ч. л. Имбирь (свежий имбирь - примерно 4 см, тертый на мелкой терке)
2 пуч. Кинза
300 г Томаты в собственном соку (я использовал консервированные томаты в соусе чили)
1 шт Яблоко (антоновское или белый налив - по вкусу)
350 г Сметана (30%)
1 ст. л. Соль
1/2 ст. л. Перец красный жгучий
1 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок