Ореховый торт с карамелизированными яблоками

Едим Дома
рецепт Ореховый торт с карамелизированными яблоками
  • 26
  • Количество порций12
  • Время приготовления1
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: яблоки, сахар коричневый, сливочное масло, мука и еще 22 ингредиента

Понадобится:

Яблочная начинка:
2 шт.  яблоки
25 г  сахар коричневый
20 г  сливочное масло
1 ч. л.  мука
1 щепотка  корица молотая
1 щепотка  имбирь молотый
украшение:
100 г  орехи
1 шт.  корица
1 ст. л.  изюм
5 стакан  яблоки сушеные
Глазурь:
100 г  сахарная пудра
1 ст. л.  кальвадос
2 ст. л.  лимонный сок
основные:
120 г  сахар
70 г  мука
30 г  крахмал
25 г  орехи
30 г  сливочное масло
4 шт.  яйца куриные
Крем:
2 шт.  яичные желтки
80 г  сахар
100 г  сливочное масло
50 мл  молоко
25 г  орехи
0.5 шт.  ваниль в стручках
1 ст. л.  кальвадос


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома