Ореховый пирог

Поварёнок
рецепт Ореховый пирог
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления3
Рецепт на 10 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

250 г  Мука пшеничная (Для теста)
150 г  Масло сливочное (Для теста + 40 г. топленого масла в начинку)
120 г  Сахар (Для теста)
5 шт  Желток яичный (Для теста)
2 г  Ванильный сахар (Для теста)
1 г  Соль (Для тестаа, щепотк)
250 г  Орехи грецкие (Для начинки, дробленые)
150 г  Сахар коричневый (Для начинки)
1 шт  Белок яичный (Для глазури)
1 ст. л.  Сахарная пудра (для присыпки.)
1/2 стак.  Вода (для карамели+ 1/2 стак. сахара+ целые половинки грецких орехов)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок