Ореховый пирог
Поварёнок- 11
- 10
- 3
Понадобится:
250 г Мука пшеничная (Для теста)
150 г Масло сливочное (Для теста + 40 г. топленого масла в начинку)
120 г Сахар (Для теста)
5 шт Желток яичный (Для теста)
2 г Ванильный сахар (Для теста)
1 г Соль (Для тестаа, щепотк)
250 г Орехи грецкие (Для начинки, дробленые)
150 г Сахар коричневый (Для начинки)
1 шт Белок яичный (Для глазури)
1 ст. л. Сахарная пудра (для присыпки.)
1/2 стак. Вода (для карамели+ 1/2 стак. сахара+ целые половинки грецких орехов)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок