Ореховая запеканка с морковью и баклажанами

Поварёнок
рецепт Ореховая  запеканка с морковью и  баклажанами
  • 10
  • Время приготовления50
Рецепт готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 1/2 стак.  Баклажан (кабачок )
1/2 стак.  Морковь (сырая)
1 шт  Лук репчатый (небольшая мелко нарезать)
1 зуб.  Чеснок
1 стак.  Орехи грецкие (И фисташки)
80-100 г  Сыр твердый (чеддер,голлан.)
1 шт  Яйцо куриное (крупное)
1 ст. л.  Масло растительное
2-3 ст. л.  Сухари панировочные
Специи (2-3 веточки тимьяна1/4 ч. л. корицысоль, свежемолотый красный перец)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок