Оранжевое настроение

Поварёнок

20 Ингредиентов
6 Порций
40 Мин

Понадобится:

Тесто:

20 ст. л. Сок морковный ( от общего объема)

15 ст. л. Крупа овсяная (грубого помола)

6 шт Инжир (среднего размера)

4 шт Финик (среднего размера)

1 ст. л. Изюм (я использовала темный, среднего размера)

40 шт Миндаль (среднего размера)

1 ст. л. Орехи грецкие

10 шт Фундук (среднего размера)

1 ст. л. Масло растительное (масло холодного отжима, я использую льняное)

1 ст. л. Корица

13 ст. л. Морковь (жмых)

Крем:

10 ст. л. Пюре фруктовое (из яблок - заготовка заранее: яблоки очищенные и порезанные с сахаром 1:1, варим 5 минут после закипания, постоянно помешивая, проварить так 2 раза, охладить)

5 ст. л. Сок морковный (от общего объема)

2 ст. л. Морковь (жмых)

25 шт Абрикос (уточняю- ядра абрикосовых косточек, так как их нет в общем списке ингредиентов)

1 Кунжут (индийский)

Украшение:

2 ст. л. Кунжут (индийский)

1 ст. л. Семечки тыквенные

1 ст. л. Семечки подсолнуха

Основа:

7 шт Морковь (среднего размера, с помощью соковыжималки получаем из нее морковный сок и жмых, морковного сока- 25 стол. ложек или 300 мл и 15 стол. ложек жмыха)