Орама по-казахски в пароварке
Едим Дома- 17
Понадобится:
2 яйца,
1.5 кг муки,
2 стакана воды, (желательно на бульоне - сорпе)
2 ч. л. соли (регулируйте по вкусу)
фарш (у меня баранина уже с курдючным салом) - 1 кг,
3 большие луковицы,
2 большие моркови,
3 - 4 картофелины,
1 крупный баклажан
полкочана капусты (1 средний кочан) ,
соль, перец по вкусу,
полстакана воды,
укроп,
зеленый лук,
петрушка,
джусай,
чеснок - 3 - 4 зубчика
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома