"Омлет" без яиц
Поварёнок- 6
- 2
- 15
Понадобится:
2 шт Помидор (если помидоры мелкие, то взять штуки 3-4)
300 г Сыр адыгейский (сыр адыгейский хорошего качества, потому что нужен такой, который не плавится; а еще лучше сделать самим панир - быстро, недорого, вкусно!)
Специи (куркума - 0,3 ч.л.; асафетида - 0,3 ч.л.)
2 ст. л. Сметана
Соль (здесь важно два вида соли: обычная - посолить по вкусу; щепотка черной соли - именно в ней весь секрет "яичного" вкуса)
Масло растительное (нужно совсем немного - для обжаривания специй)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок