"Омлет" без яиц

Поварёнок
рецепт "Омлет" без яиц
  • 6
  • Количество порций2
  • Время приготовления15
Рецепт на 2 персоны, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Помидор, Сыр адыгейский, Специи, Сметана, Соль и еще 1 ингредиент

Понадобится:

2 шт  Помидор (если помидоры мелкие, то взять штуки 3-4)
300 г  Сыр адыгейский (сыр адыгейский хорошего качества, потому что нужен такой, который не плавится; а еще лучше сделать самим панир - быстро, недорого, вкусно!)
Специи (куркума - 0,3 ч.л.; асафетида - 0,3 ч.л.)
2 ст. л.  Сметана
Соль (здесь важно два вида соли: обычная - посолить по вкусу; щепотка черной соли - именно в ней весь секрет "яичного" вкуса)
Масло растительное (нужно совсем немного - для обжаривания специй)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок