Оливково-сырная тортилья "Средиземноморская"

Поварёнок
рецепт Оливково-сырная тортилья "Средиземноморская"
  • 13
  • Количество порций8
  • Время приготовления35
Рецепт на 8 персон, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: Цуккини, Перец болгарский, Лук-порей, Лук репчатый и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Цуккини (или небольшой кабачок)
1 шт  Перец болгарский (красный)
1 шт  Лук-порей
1 шт  Лук репчатый (средний)
1 зуб.  Чеснок
1-2 ст. л.  Масло оливковое
Специи (Смесь перцев молотых, Прованские травы - 1 ст. л.)
Соль
Оливки зеленые (с паприкой)
Маслины ( без косточек)
100 г  Сыр твердый (тертый, лучше острых сортов)
6 шт  Яйцо куриное
3 шт  Сельдерей черешковый ( черешковый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок