Оливье с окороком и грушей

Едим Дома
рецепт Оливье с окороком и грушей
  • 14
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: горчица дижонская, майонез, йогурт, лук-шалот и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Соус:
1 ч. л.  горчица дижонская
8 ст. л.  майонез
3 ст. л.  йогурт
1 шт.  лук-шалот
основные:
6 шт.  яйца куриные
1 шт.  груши
1 банка  горошек зеленый консервированный
2 шт.  огурцы свежие
2 ст. л.  каперсы
100 ст. л.  апельсиновый сок свежевыжатый
5 шт.  картофель
по вкусу  соль
по вкусу  перец
400 г  окорок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома