Оладьи на закваске с припеком

Поварёнок

Понадобится:

Опара:

75 г Хлопья овсяные

75 г Мука пшеничная

150 г Вода

50 г Закваска (100% влажности)

Тесто:

35 г Сахар

2 шт Яйцо куриное

500 г Кефир

300 г Мука пшеничная

1/2 ч. л. Сода

3 г Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Хлопья овсяные, Сахар, Соль, Сода, Мука, Изюм и еще 1 ингредиент

Мука пшеничная высшего сорта, Овсяные хлопья и еще 4 ингредиента

Хлопья овсяные, Масло сливочное, Сахар, Яйцо, Мука и еще 2 ингредиента

Хлопья овсяные, Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи и еще 3 ингредиента

Мука пшеничная, Сыворотка, Сода, Сахар

Кефир, Соль, Сахар, Сода, Мука

Кефир, Яйцо, Соль, Сода, Сахар, Мука, Яйцо куриное и еще 1 ингредиент

молоко, кефир, яйцо, сода, сахар, мука, раст масло