Оладьи-котлеты из цветной капусты
Поварёнок- 9
- 6
- 25
Понадобится:
1 вилок Капуста цветная (1 средний качан (можно готовить из заморозки))
250 г Фета (можно любой сыр, творог)
1/2 стак. Сухари панировочные
по вкусу Зелень (зелени можно больше ( в районе 0,5-1 стакан нарезанной))
2 шт Яйцо куриное (2-3шт)
1/4 ч. л. Орех мускатный
по вкусу Специи (соль, перец по вкусу (соль я только добавляла. когда капусту отваривала, сам фарш и так соленый от сыра))
по вкусу Масло растительное (для жарки, или для противеня)
по вкусу Мука пшеничная (если будите жарить, то тогда для обвалки (для духовки мука не нежна))
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок