Окрошка "Запахи весны"
Поварёнок
- 20
Понадобится:
1-2 л Сыворотка
по вкусу Горчица (острая)
по вкусу Перец красный жгучий
по вкусу Перец черный (свежемолотый)
по вкусу Кинза
по вкусу Укроп
по вкусу Петрушка
по вкусу Зелень (чеснок)
по вкусу Лук зеленый
5-10 зуб. Чеснок (молодой, в зависимости от размера)
0,5-1 шт Лук белый (ялтинский, в зависимости от размера)
7-10 Редис
3 шт Огурец (свежий)
2 шт Картофель
3 шт Яйцо куриное
по вкусу Вода (сильногазированная)
по вкусу Сметана
по вкусу Соль
200 г Балык (варено-копчёный или любая другая копченость)
200 г Колбаса (вареная, у меня докторская)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
