Окрошка "Шашлычная" с горчицей
Поварёнок- 8
Понадобится:
300 г Мясо (шашлычное,конечно можно запечь в духовке дома,но со специями.)
12 шт Редис
3 шт Огурец (свежий)
150 г Зелень (укроп и зеленый лук)
3 шт Яйцо куриное (отварные)
2 л Кефир (я разбавляю водой.Муж мой любит добавить квасу-выбирайте любой вариант.)
2 ст. л. Горчица (Я на один литр кефира добавляю 1 ст.л.Горчица может быть любая даже Диджонская(зерновая))
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок