Окрошка с солеными грибами

Поварёнок

Понадобится:

400 г Говядина (отварная)

2 шт Картофель (крупные, отварной)

1 пуч. Лук зеленый (немного оставить для украшения)

200 г Грибы (соленые, у меня рыжики)

0,7 л Квас (по вкусу (у меня "Семейный секрет" белый с хреном))

100 г Сметана (по вкусу)

2 ч. л. Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

картофель, мясо, или подкопченые сардельки, молоко и еще 4 ингредиента

Картофель, Говядина, Чечевица, Лук репчатый и еще 2 ингредиента

Картофель, Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо, Специи и еще 3 ингредиента

Картофель, Фарш мясной, Лук репчатый, Специи и еще 5 ингредиентов

Картофель, Свекла, Огурец, Яйцо, Зелень, Горчица и еще 3 ингредиента

картофель, мясо, яйца, огурцы, редиска, укроп и еще 2 ингредиента

Зелень, Лук зеленый, Яйцо куриное, Огурец, Редис и еще 3 ингредиента

Говядина, Яйцо куриное, Лук зеленый, Укроп, Огурец и еще 2 ингредиента