Окрошка с щавелем и "секретным" картофелем

Поварёнок
рецепт Окрошка с щавелем и "секретным" картофелем
  • 11
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Яйцо куриное, Огурец, Зелень, Щавель и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Картофель
1 шт  Яйцо куриное
1 шт  Огурец (небольшой)
1 пуч.  Зелень (укроп,зеленый лук,петрушка, зелень чеснока - по вкусу)
1 пуч.  Щавель (маленький)
1 зуб.  Чеснок
1 стак.  Квас (ТМ Очаково " Для окрошки")
2 ст. л.  Сметана
100 г  Колбаса (по желанию, для любителей, и без нее хорошо)
0,25 ч. л.  Соль (по вкусу)
2 ст. л.  Масло растительное (для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок