Окрошка с йогуртом "На бис"

Поварёнок
рецепт Окрошка с йогуртом "На бис"
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Йогурт, Огурец, Редис, Картофель и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Йогурт:
1 л  Молоко (3,2 % жирности)
1 пакет.  Закваска
Окрошка:
150 г  Йогурт
500 г  Огурец
300 г  Редис
300 г  Картофель (вареный)
6 шт  Яйцо куриное (вареное)
250 г  Колбаса (копченая)
250 г  Мясо (куриное прессованое)
150 г  Сметана (20% жирности)
2 ст. л.  Майонез
1 ст. л.  Горчица (готовая)
2 ч. л.  Соль
2 л  Квас (домашнего приготовления)
по вкусу  Зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок